Doe 1000 g water en 10 g kombu in een pan en verwarm langzaam tot net onder het kookpunt.
Klop 400 g kip, 5 g zout, 1 ei, 10 g gember, 20 g panko en 5 g sesamolie tot een gladde massa.
Vorm kleine balletjes van de kipmassa en voeg deze toe aan de bouillon.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
