Aloo Chaat

Name: Aloo Chaat
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chaat masala; 10 g chile; 3 g chile en polvo; 40 g Chutney; 60 g Chutney de tamarindo; 15 g cilantro/coriandro; 5 g comino en polvo; 30 g Ghee; 15 g Jugo de limón; 500 g patatas; 5 g sal; 30 g semillas de granada; 20 g sev; 100 g Yogur

⏱️ 35 dk 🔥 281 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chaat masala
10 g chile
3 g chile en polvo
40 g Chutney
60 g Chutney de tamarindo
15 g cilantro/coriandro
5 g comino en polvo
30 g Ghee
15 g Jugo de limón
500 g patatas
5 g sal
30 g semillas de granada
20 g sev
100 g Yogur

Hazırlanışı

Cocina 500 g de patatas hasta que estén tiernas, luego córtalas en cubos.

Calienta 30 g de ghee en una sartén y sofríe 10 g de chaat masala, 10 g de chile y 5 g de comino en polvo.

Añade las patatas cocidas a la sartén y mezcla bien con las especias.

Aloo Chaat

Malzemeler

Hazırlanışı

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