Eo mandu

Name: Eo mandu
Total time: 120 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 1000 g Agua; 15 g ajo; 10 g alga kelp; 20 g anchoa; 30 g cebolla; 20 g champiñones shiitake; 400 g filete de bacalao; 150 g huevo; 10 g jujuba; 100 g pepino; 2 g pimienta negra; 10 g piñones; 5 g sal; 20 g Salsa de soja coreana; 5 g semillas de sésamo; 150 g solomillo de ternera; 200 g tofu firme; 50 g zanahoria

⏱️ 120 dk 🔥 365 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
1000 g Agua
15 g ajo
10 g alga kelp
20 g anchoa
30 g cebolla
20 g champiñones shiitake
400 g filete de bacalao
150 g huevo
10 g jujuba
100 g pepino
2 g pimienta negra
10 g piñones
5 g sal
20 g Salsa de soja coreana
5 g semillas de sésamo
150 g solomillo de ternera
200 g tofu firme
50 g zanahoria

Hazırlanışı

Picar finamente el filete de bacalao, la zanahoria, el pimiento, la cebolla y los champiñones shiitake.

Desmenuzar el tofu firme y mezclarlo con el bacalao picado, las verduras y el ajo picado.

Añadir la salsa de soja coreana, el aceite de sésamo, la sal y las semillas de sésamo a la mezcla.

Eo mandu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!