Vegan Chickpea Noodle Soup

Name: Vegan Chickpea Noodle Soup
Total time: 60 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 850 g abgetropfte und gespülte Kichererbsen; 340 g breite vegane Nudeln; 1 yemek kaşığı Frischer Zitronensaft; 0.5 bardak gehackte frische Petersilie; 0.5 çay kaşığı gemahlener schwarzer Pfeffer; 12 bardak Gemüsebrühe; 3 gewürfelte große Karotten; 3 gewürfelte Staudensellerie; 1 große gelbe Zwiebel, gewürfelt; 5 diş Knoblauch, gehackt; 2 çay kaşığı Kräuter der Provence; 3 çay kaşığı lorbeerblatt; 2 yemek kaşığı Olivenöl

⏱️ 60 dk 🔥 258 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
850 g abgetropfte und gespülte Kichererbsen
340 g breite vegane Nudeln
1 yemek kaşığı Frischer Zitronensaft
0.5 bardak gehackte frische Petersilie
0.5 çay kaşığı gemahlener schwarzer Pfeffer
12 bardak Gemüsebrühe
3 gewürfelte große Karotten
3 gewürfelte Staudensellerie
1 große gelbe Zwiebel, gewürfelt
5 diş Knoblauch, gehackt
2 çay kaşığı Kräuter der Provence
3 çay kaşığı lorbeerblatt
2 yemek kaşığı Olivenöl

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 28 g Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Braten Sie 150 g gewürfelte Zwiebel, 183 g gewürfelte Karotten und 3 g gewürfelten Sellerie an, bis sie weich sind.

Fügen Sie 5000 g gehackten Knoblauch und 10 g Kräuter der Provence hinzu und braten Sie sie 1 Minute lang an.

Vegan Chickpea Noodle Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!