Kuzu omzunu ince dilimler halinde kesin ve soya sosu, Shaoxing şarabı, tuz ve nişasta ile marine edin.
Zencefili, sarımsağı ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince ince doğrayın.
Biberleri ve acı biber tozunu bir kapta karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası