Fricassee de poulet

Name: Fricassee de poulet
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Bloem; 60 g boter; 250 g champignons; 200 g crème fraîche; 15 g Dijonmosterd; 10 g dragon; 10 g kervel; 1200 g Kip; 400 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 2 g paprika; 10 g platte peterselie; 150 g sjalotten; 200 g Wijn; 5 g zout

⏱️ 85 dk 🔥 920 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Bloem
60 g boter
250 g champignons
200 g crème fraîche
15 g Dijonmosterd
10 g dragon
10 g kervel
1200 g Kip
400 g kippenbouillon
20 g knoflook
2 g paprika
10 g platte peterselie
150 g sjalotten
200 g Wijn
5 g zout

Hazırlanışı

Bestrooi 1200 g kip met 5 g zout en 2 g paprika en bak deze in 30 g boter goudbruin in een pan.

Fruit 150 g gesnipperde sjalotten en 20 g knoflook in dezelfde pan tot ze zacht en glazig zijn.

Voeg 30 g bloem toe aan de kip en sjalotten en bak kort mee om een roux te vormen.

Fricassee de poulet

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!