Name: Chestnut Soup with Bacon and Chives
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 arpacık soğan; 5 bardak az sodyumlu tavuk suyu; 425 g Bütün kavrulmuş kestane (konserve); 1 g havuç, dilimlenmiş; 4 dilim kalın dilimlenmiş pastırma, küp doğranmış (yaklaşık 113g); 1 kereviz sapı; 1 adet Krema, kıyılmış frenk soğanı ve rendelenmiş muskat, garnitür için; 1 bardak küçük pırasa (sadece beyaz ve açık yeşil kısımları); 0.5 bardak Sıvı krema; 2 çay kaşığı Tuz ve karabiber; 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Malzemeler

Malzemeler
2 arpacık soğan
5 bardak az sodyumlu tavuk suyu
425 g Bütün kavrulmuş kestane (konserve)
1 g havuç, dilimlenmiş
4 dilim kalın dilimlenmiş pastırma, küp doğranmış (yaklaşık 113g)
1 kereviz sapı
1 adet Krema, kıyılmış frenk soğanı ve rendelenmiş muskat, garnitür için
1 bardak küçük pırasa (sadece beyaz ve açık yeşil kısımları)
0.5 bardak Sıvı krema
2 çay kaşığı Tuz ve karabiber
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Hazırlanışı

Tereyağını büyük bir tencerede orta ateşte eritin.

Pırasa, arpacık soğan, havuç ve kerevizi ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika soteleyin.

Kavrulmuş kestaneleri ve tavuk suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.

Chestnut Soup with Bacon and Chives

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!