Stir-fried noodles with shredded pork

Name: Stir-fried noodles with shredded pork
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 15 g Chinkiang azijn; 10 g Donkere sojasaus; 400 g Eiernoedels; 10 g gember; 15 g knoflook; 200 g kool; 10 g maïzena; 60 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 30 g Shaoxing wijn; 45 g sojasaus; 5 g suiker; 300 g varkenslendestuk; 100 g wortel; 1 g zwarte peper

⏱️ 40 dk 🔥 691 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
15 g Chinkiang azijn
10 g Donkere sojasaus
400 g Eiernoedels
10 g gember
15 g knoflook
200 g kool
10 g maïzena
60 g plantaardige olie
5 g sesamolie
30 g Shaoxing wijn
45 g sojasaus
5 g suiker
300 g varkenslendestuk
100 g wortel
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Kook 400g eiernoedels volgens de verpakking, spoel koud en laat uitlekken.

Snijd 300g varkenslendestuk in reepjes. Marineer met 10g maïzena, 30g Shaoxing wijn en 15g sojasaus.

Snijd 1g paprika, 200g kool en 100g wortel in julienne. Hak 10g gember, 15g knoflook en 50g bosui fijn.

Stir-fried noodles with shredded pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!