Modur Pulao

Name: Modur Pulao
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Amandelen; 300 g Basmatirijst; 30 g cashewnoten; 50 g Ghee; 2 g Kaneelstokje; 2 g kardemompeulen; 5 g Kewra water; 10 g koriander; 1 g kruidnagel; 0.5 g laurierblad; 5 g Rozenwater; 20 g rozijnen; 0.5 g Saffraan; 50 g suiker; 600 g Water; 5 g zout

⏱️ 45 dk 🔥 527 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Amandelen
300 g Basmatirijst
30 g cashewnoten
50 g Ghee
2 g Kaneelstokje
2 g kardemompeulen
5 g Kewra water
10 g koriander
1 g kruidnagel
0.5 g laurierblad
5 g Rozenwater
20 g rozijnen
0.5 g Saffraan
50 g suiker
600 g Water
5 g zout

Hazırlanışı

Week 300 g basmatirijst gedurende 30 minuten in water en laat daarna goed uitlekken.

Verhit 50 g ghee in een pan en fruit 1 g laurierblad, 1 g kruidnagel, 2 g kardemompeulen en 2 g kaneelstokje tot ze geuren.

Voeg 20 g amandelen en 30 g cashewnoten toe aan de pan en bak deze goudbruin in de gekruide ghee.

Modur Pulao

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!