Inarizushi

Name: Inarizushi
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g dashi brühe; 200 g Frittierter Tofu; 400 g Japanischer Rundkornreis; 45 g Koikuchi Sojasauce; 45 g mirin; 40 g Reisessig; 5 g salz; 10 g Sesamsamen; 440 g Wasser; 30 g zucker; 20 g zucker

⏱️ 60 dk 🔥 443 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g dashi brühe
200 g Frittierter Tofu
400 g Japanischer Rundkornreis
45 g Koikuchi Sojasauce
45 g mirin
40 g Reisessig
5 g salz
10 g Sesamsamen
440 g Wasser
30 g zucker
20 g zucker

Hazırlanışı

Waschen Sie 400g Japanischer Rundkornreis gründlich, bis das Wasser klar ist.

Kochen Sie den Reis mit 440g Wasser in einem Reiskocher oder Topf nach Packungsanweisung.

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 40g Reisessig, 20g Zucker und 5g Salz, bis sich alles aufgelöst hat.

Inarizushi

Malzemeler

Hazırlanışı

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