Braised Chicken with Chestnuts

Name: Braised Chicken with Chestnuts
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceite de cacahuete; 5 g aceite de sésamo; 500 g Agua; 20 g ajo; 5 g Anís estrellado; 20 g azúcar de roca; 3 g Canela en rama; 300 g castañas; 50 g cebolletas; 20 g champiñones shiitake; 30 g jengibre; 2 g pimiento; 800 g Pollo; 40 g salsa de soja; 20 g Salsa de soja oscura; 50 g Vino Shaoxing

⏱️ 70 dk 🔥 626 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceite de cacahuete
5 g aceite de sésamo
500 g Agua
20 g ajo
5 g Anís estrellado
20 g azúcar de roca
3 g Canela en rama
300 g castañas
50 g cebolletas
20 g champiñones shiitake
30 g jengibre
2 g pimiento
800 g Pollo
40 g salsa de soja
20 g Salsa de soja oscura
50 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Caliente 30 g de aceite de cacahuete en un wok y sofría 30 g de jengibre, 20 g de ajo y 50 g de cebolletas durante 15 segundos.

Añada 800 g de pollo troceado al wok y dórelo uniformemente a fuego medio-alto hasta que cambie de color.

Incorpore 50 g de vino Shaoxing, 40 g de salsa de soja, 20 g de salsa de soja oscura y 20 g de azúcar de roca.

Braised Chicken with Chestnuts

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!