Patatesleri ve soğanı ince dilimler halinde doğrayın.
Gram unu, pirinç ununu, karbonatı, kimyonu, acı biber tozunu, kişnişi, tuzu, kimyon tohumunu, asafetidayı ve zerdeçalı bir kapta karıştırın.
Kuru malzemelere azar azar su ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası