Kachori Sabzi

Name: Kachori Sabzi
Total time: 105 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g aardappelen; 5 g Amchur poeder; 250 g atta meel; 20 g chili; 6 g chilipoeder; 2 g Duivelsdrek; 6 g Garam Masala; 30 g Gember-knoflookpasta; 60 g Ghee; 500 g ghee om te frituren; 50 g griesmeel; 6 g komijnzaad; 10 g koriander; 10 g korianderpoeder; 5 g kurkumapoeder; 100 g moong dal; 30 g mosterdolie; 15 g olie; 200 g tomaten; 3 g Venkelzaad; 120 g Water; 8 g zout

⏱️ 105 dk 🔥 1146 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g aardappelen
5 g Amchur poeder
250 g atta meel
20 g chili
6 g chilipoeder
2 g Duivelsdrek
6 g Garam Masala
30 g Gember-knoflookpasta
60 g Ghee
500 g ghee om te frituren
50 g griesmeel
6 g komijnzaad
10 g koriander
10 g korianderpoeder
5 g kurkumapoeder
100 g moong dal
30 g mosterdolie
15 g olie
200 g tomaten
3 g Venkelzaad
120 g Water
8 g zout

Hazırlanışı

Week 100 g moong dal in water voor 30 minuten.

Kook 500 g aardappelen tot ze gaar zijn, pel ze en snijd ze in blokjes.

Verhit 30 g ghee en 30 g mosterdolie in een pan, voeg 6 g komijnzaad, 3 g venkelzaad en 2 g duivelsdrek toe en bak tot ze geuren.

Kachori Sabzi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!