Dingyuan Guang Bing

Name: Dingyuan Guang Bing
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 280 g Acqua; 50 g cipollotti; 500 g farina di grano; 5 g lievito di birra secco attivo; 15 g olio di sesamo; 1 g pepe nero; 7 g sale; 20 g semi di sesamo; 20 g Strutto; 10 g zucchero

⏱️ 50 dk 🔥 282 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
280 g Acqua
50 g cipollotti
500 g farina di grano
5 g lievito di birra secco attivo
15 g olio di sesamo
1 g pepe nero
7 g sale
20 g semi di sesamo
20 g Strutto
10 g zucchero

Hazırlanışı

Sciogliere 5 g di lievito di birra secco attivo in 280 g di acqua tiepida con 10 g di zucchero.

In una ciotola grande, unire 500 g di farina di grano e 7 g di sale.

Versare la miscela di lievito nella farina e mescolare fino a formare un impasto grezzo.

Dingyuan Guang Bing

Malzemeler

Hazırlanışı

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