Focaccia Barese al Pomodoro e Olive (Homemade Italian Focaccia with Tomatoes and Olives)

Name: Focaccia Barese al Pomodoro e Olive (Homemade Italian Focaccia with Tomatoes and Olives)
Total time: 210 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Acqua; 2 bardak acqua tiepida; 6 bardak farina per pane; 1 yemek kaşığı lievito di birra secco attivo; 0.5 bardak Olio d'oliva; 200 g Olive in salamoia; 1 yemek kaşığı origano; 1 adet patata; 500 g pomodori a grappolo; 2 yemek kaşığı Sale; 2 çay kaşığı zucchero bianco

⏱️ 210 dk 🔥 428 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı Acqua
2 bardak acqua tiepida
6 bardak farina per pane
1 yemek kaşığı lievito di birra secco attivo
0.5 bardak Olio d'oliva
200 g Olive in salamoia
1 yemek kaşığı origano
1 adet patata
500 g pomodori a grappolo
2 yemek kaşığı Sale
2 çay kaşığı zucchero bianco

Hazırlanışı

Sciogliere 9g di zucchero e 15g di lievito in 400g di acqua tiepida.

In una ciotola grande, mescolare 636g di farina, 30g di sale e il composto di lievito.

Impastare per 10 minuti fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.

Focaccia Barese al Pomodoro e Olive (Homemade Italian Focaccia with Tomatoes and Olives)

Malzemeler

Hazırlanışı

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