Sichuan Style Spicy Dried Tofu Skin

Name: Sichuan Style Spicy Dried Tofu Skin
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g biber; 30 g bitkisel yağ; 25 g Doubanjiang; 30 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 5 g Sichuan biberi; 10 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 200 g Su; 10 g susam yağı; 30 g taze soğan; 200 g Tofu derisi; 20 g zencefil; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 60 dk 🔥 211 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g biber
30 g bitkisel yağ
25 g Doubanjiang
30 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
5 g Sichuan biberi
10 g Soya sosu
30 g soya sosu
200 g Su
10 g susam yağı
30 g taze soğan
200 g Tofu derisi
20 g zencefil
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Tofu derisini 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.

Sichuan biberini, taze soğanı, biberi, zencefili, sarımsağı ve Doubanjiang'ı ince doğrayın.

Bir kapta çinkiang sirkesi, 10 g soya sosu, Shaoxing şarabı, şeker ve 200 g suyu karıştırın.

Sichuan Style Spicy Dried Tofu Skin

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!