Noodles with Mustard Green and Shredded Pork

Name: Noodles with Mustard Green and Shredded Pork
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aglio; 5 g amido di mais; 800 g brodo di pollo; 30 g cipollotti; 300 g Noodles; 5 g olio di sesamo; 30 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 25 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 200 g spalla di maiale; 150 g Verdure di senape conservate; 30 g Vino Shaoxing; 15 g zenzero; 3 g zucchero

⏱️ 35 dk 🔥 712 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aglio
5 g amido di mais
800 g brodo di pollo
30 g cipollotti
300 g Noodles
5 g olio di sesamo
30 g olio vegetale
2 g pepe nero
25 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
200 g spalla di maiale
150 g Verdure di senape conservate
30 g Vino Shaoxing
15 g zenzero
3 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare la spalla di maiale a striscioline sottili e marinarla con 15 g di salsa di soia, 5 g di vino Shaoxing e 5 g di amido di mais.

Tritare finemente aglio, zenzero e cipollotti. Tagliare le verdure di senape conservate a pezzetti.

Scaldare 15 g di olio vegetale in un wok a fuoco medio-alto. Aggiungere il maiale marinato e cuocere finché non cambia colore.

Noodles with Mustard Green and Shredded Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

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