Hazırlanışı
1Corta la paleta de cerdo en tiras finas y marina con salsa de soja, vino Shaoxing y maicena.
2Pica finamente el ajo, el jengibre y la parte blanca de las cebolletas.
3Calienta aceite vegetal en un wok y saltea el ajo, el jengibre y las cebolletas hasta que estén fragantes.