Noodles with Mustard Green and Shredded Pork

Name: Noodles with Mustard Green and Shredded Pork
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Dunkle Sojasauce; 150 g Eingelegter Senfkohl; 30 g Frühlingszwiebeln; 800 g Hühnerbrühe; 15 g ingwer; 10 g Knoblauch; 5 g Maisstärke; 300 g Nudeln; 30 g Pflanzenöl; 2 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweineschulter; 5 g Sesamöl; 30 g Shaoxing Wein; 25 g Sojasauce; 3 g zucker

⏱️ 35 dk 🔥 712 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Dunkle Sojasauce
150 g Eingelegter Senfkohl
30 g Frühlingszwiebeln
800 g Hühnerbrühe
15 g ingwer
10 g Knoblauch
5 g Maisstärke
300 g Nudeln
30 g Pflanzenöl
2 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweineschulter
5 g Sesamöl
30 g Shaoxing Wein
25 g Sojasauce
3 g zucker

Hazırlanışı

Marinieren Sie das Schweinefleisch mit 15 g Sojasauce, 30 g Shaoxing Wein, 5 g Maisstärke und 5 g Sesamöl.

Erhitzen Sie 15 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie das marinierte Schweinefleisch an, bis es fast gar ist.

Geben Sie 10 g Knoblauch, 15 g Ingwer und die weißen Teile von 30 g Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie sie kurz an.

Noodles with Mustard Green and Shredded Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

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