Hazırlanışı
1Domuz etini ince şeritler halinde kesin ve soya sosu, Shaoxing şarabı ve nişasta ile marine edin.
2Zencefili, sarımsağı ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince ince doğrayın.
3Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve doğranmış zencefil, sarımsak ve taze soğanı 15 saniye kadar soteleyin.