Lemon Madeleines

Name: Lemon Madeleines
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 büyük yumurta ve 2 büyük yumurta sarısı; 1 g elenmiş kek unu; 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi; 0.25 çay kaşığı iriş tuz; 0.5 çay kaşığı kabartma tozu; Pudra şekeri; 1 çay kaşığı Saf vanilya özütü; 2 yemek kaşığı Taze limon suyu; 0.75 bardak toz şeker; 0.75 bardak tuzsuz tereyağı

🔥 760 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 büyük yumurta ve 2 büyük yumurta sarısı
1 g elenmiş kek unu
2 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
0.25 çay kaşığı iriş tuz
0.5 çay kaşığı kabartma tozu
Pudra şekeri
1 çay kaşığı Saf vanilya özütü
2 yemek kaşığı Taze limon suyu
0.75 bardak toz şeker
0.75 bardak tuzsuz tereyağı

Hazırlanışı

Sift together flour, baking powder, and salt into a bowl.

Put eggs, egg yolks, granulated sugar, vanilla, and lemon zest and juice in the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment. Mix on medium-high speed until pale and thickened, about 5 minutes. Mix in butter. Using a spatula, fold flour mixture into egg mixture. Let batter rest 30 minutes.

Preheat oven to 350°F. Butter two madeleine pans.

Lemon Madeleines

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!