Meen Vattichathu

Name: Meen Vattichathu
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g Acqua; 10 g coriandolo; 20 g coriandolo in polvere; 5 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 10 g Kudampuli; 50 g olio di cocco; 30 g Pasta di zenzero e aglio; 15 g peperoncino; 20 g peperoncino in polvere; 500 g Ricciola; 10 g sale; 150 g scalogno; 3 g semi di fieno greco; 3 g semi di senape

⏱️ 65 dk 🔥 348 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g Acqua
10 g coriandolo
20 g coriandolo in polvere
5 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
10 g Kudampuli
50 g olio di cocco
30 g Pasta di zenzero e aglio
15 g peperoncino
20 g peperoncino in polvere
500 g Ricciola
10 g sale
150 g scalogno
3 g semi di fieno greco
3 g semi di senape

Hazırlanışı

Scaldare 50 g di olio di cocco in una pentola e soffriggere 3 g di semi di senape e 3 g di semi di fieno greco.

Aggiungere 5 g di foglie di curry, 15 g di peperoncino fresco tritato e soffriggere per 30 secondi.

Aggiungere 150 g di scalogno affettato e soffriggere fino a doratura.

Meen Vattichathu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!