Kook de 600 g jasmijnrijst vooraf en laat deze volledig afkoelen voor het beste resultaat.
Meng de 30 g sojasaus, 20 g oestersaus, 10 g donkere sojasaus, 15 g Shaoxing wijn en 5 g sesamolie tot een saus.
Verhit 20 g plantaardige olie in een wok en roerbak de 180 g geklutste eieren kort tot ze net gestold zijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
