Manga Saadam

Name: Manga Saadam
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asafetida; 200 g Basmati pirinç; 10 g chana dal; 5 g defne yaprağı; 50 g fıstık; 30 g Ghee; 5 g hardal tohumu; 10 g kırmızı biber; 15 g kişniş; 150 g mango; 8 g tuz; 10 g urad dal; 10 g zencefil; 3 g zerdeçal tozu

🔥 367 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asafetida
200 g Basmati pirinç
10 g chana dal
5 g defne yaprağı
50 g fıstık
30 g Ghee
5 g hardal tohumu
10 g kırmızı biber
15 g kişniş
150 g mango
8 g tuz
10 g urad dal
10 g zencefil
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Wash basmati rice thoroughly and cook it with 400ml water until fluffy and grains are separate. Allow the cooked basmati rice to cool completely.

Peel the raw mango and grate it finely.

Heat ghee in a large pan or kadai over medium heat.

Manga Saadam

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!