Spoel 200 g basmatirijst en laat uitlekken.
Verhit 30 g ghee in een pan en voeg 5 g mosterdzaad, 10 g chana dal, 10 g urad dal, 5 g curryblaadjes en 1 g duivelsdrek toe.
Bak de specerijen tot de mosterdzaadjes beginnen te poppen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
