Manga Saadam

Waschen Sie 200 g Basmatireis und stellen Sie ihn beiseite.

Erhitzen Sie 30 g Ghee in einem Topf und braten Sie 5 g Senfsamen, 10 g Chana Dal und 10 g Urad Dal an, bis sie duften.

Fügen Sie 1 g Asant, 5 g Curryblätter, 10 g gehackten Ingwer und 10 g gehackte Chilis hinzu und braten Sie sie kurz an.