Kore usulü sokak lezzetlerini evde yakalamak için yapışkan pirinç unu ve sosisin mükemmel uyumu. Peynir ve patatesle zenginleştirilmiş, dışı çıtır içi yumuşak bir lezzet şöleni.
Fermente dokunuşlar ve mükemmel çıtırlık, bu Kore usulü sokak lezzetinin ruhunu oluşturur. Hamuru hazırlarken sütün ısısını ılık tutmaya özen gösterin ve kızartma yağının derecesini her zaman yüksek tutup çıtırlığı garanti altına alın güzel yavrum.
Malzemeler
- 150 g Farina
- 50 g farina di riso glutinoso
- 200 g formaggio
- 50 g ketchup
- 120 g latte tiepido
- 7 g lievito di birra secco attivo
- 5 g lievito in polvere
- 1000 g olio vegetale
- 150 g Pangrattato panko
- 200 g patate
- 3 g sale
- 30 g senape
- 50 g uovo
- 200 g Wurstel
- 20 g zucchero
- 50 g zucchero
Hazırlanışı
1Mescolare 120 g di latte tiepido, 50 g di zucchero e 7 g di lievito secco attivo.
2Aggiungere 150 g di farina, 50 g di farina di riso glutinoso, 5 g di lievito in polvere e 3 g di sale.
3Impastare fino ad ottenere un composto liscio, coprire e lasciare lievitare per 1 ora.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
