Egg Yolk Pastry

Name: Egg Yolk Pastry
Total time: 100 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 60 g Agua; 5 g Agua; 15 g azúcar; 150 g Harina; 100 g Harina; 50 g Manteca de cerdo; 300 g pasta de frijol; 5 g semillas de sésamo; 18 g yema de huevo; 140 g yema de pato

⏱️ 100 dk 🔥 416 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
60 g Agua
5 g Agua
15 g azúcar
150 g Harina
100 g Harina
50 g Manteca de cerdo
300 g pasta de frijol
5 g semillas de sésamo
18 g yema de huevo
140 g yema de pato

Hazırlanışı

Mezcle 150 g de harina, 50 g de manteca de cerdo y 5 g de agua hasta formar una masa suave.

Amasa la masa hasta que esté suave y elástica, luego déjala reposar durante 30 minutos.

Mezcle 100 g de harina, 50 g de manteca de cerdo y 5 g de agua para formar una masa diferente.

Egg Yolk Pastry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!