Gopchang Bokkeum

Name: Gopchang Bokkeum
Total time: 60 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g buğday unu; 500 g dana ince bağırsağı; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 80 g havuç; 2 g karabiber; 20 g mısır şurubu; 50 g perilla yaprağı; 20 g pişirme yağı; 30 g sarımsak; 50 g Soju; 30 g soya sosu; 150 g soğan; 100 g soğan; 5 g susam; 15 g susam yağı; 20 g tuz; 10 g zencefil

⏱️ 60 dk 🔥 771 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g buğday unu
500 g dana ince bağırsağı
20 g gochugaru
60 g Gochujang
80 g havuç
2 g karabiber
20 g mısır şurubu
50 g perilla yaprağı
20 g pişirme yağı
30 g sarımsak
50 g Soju
30 g soya sosu
150 g soğan
100 g soğan
5 g susam
15 g susam yağı
20 g tuz
10 g zencefil

Hazırlanışı

İnce bağırsağı buğday unu ve tuz ile iyice yıkayın.

Bağırsağı akan su altında durulayın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin.

Bir kapta gochujang, soya sosu, mısır şurubu, sarımsak, zencefil, soju ve biberi karıştırın.

Gopchang Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!