Gopchang Bokkeum

Name: Gopchang Bokkeum
Total time: 60 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g gember; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 30 g knoflook; 20 g kookolie; 20 g maïssiroop; 50 g perillablad; 500 g rundendarm; 15 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 30 g sojasaus; 50 g Soju; 50 g tarwebloem; 150 g ui; 100 g ui; 80 g wortel; 20 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 60 dk 🔥 771 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g gember
20 g gochugaru
60 g Gochujang
30 g knoflook
20 g kookolie
20 g maïssiroop
50 g perillablad
500 g rundendarm
15 g sesamolie
5 g sesamzaad
30 g sojasaus
50 g Soju
50 g tarwebloem
150 g ui
100 g ui
80 g wortel
20 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Spoel de rundendarm grondig en kook deze 30 minuten in water met 10 g zout.

Snijd de gekookte rundendarm in hapklare stukken.

Meng de Gochujang, sojasaus, maïssiroop, sesamolie, knoflook, gember, gochugaru, 10 g zout en Soju tot een marinade.

Gopchang Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!