Baklalı Kereviz Salatası

Schil de 500 g knolselderij en snijd deze in kleine blokjes.

Kook de 300 g tuinbonen en de knolselderijblokjes in ruim water tot ze beetgaar zijn.

Meng de 80 g citroensap, 80 g olijfolie, 10 g geperste knoflook en 5 g zout in een kom tot een gladde dressing.