Chengdu Sweet Water Noodles

Name: Chengdu Sweet Water Noodles
Total time: 25 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g fıstık; 400 g kalın buğday eriştesi; 25 g sarımsak; 60 g Sichuan biber yağı; 3 g Sichuan biberi; 15 g Soya sosu; 50 g soya sosu; 20 g Susam ezmesi; 10 g susam yağı; 20 g taze soğan; 10 g zencefil; 40 g çinkiang sirkesi; 30 g şeker

⏱️ 25 dk 🔥 828 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g fıstık
400 g kalın buğday eriştesi
25 g sarımsak
60 g Sichuan biber yağı
3 g Sichuan biberi
15 g Soya sosu
50 g soya sosu
20 g Susam ezmesi
10 g susam yağı
20 g taze soğan
10 g zencefil
40 g çinkiang sirkesi
30 g şeker

Hazırlanışı

Sarımsak, zencefil ve taze soğanı ince doğrayın.

Soya sosu, çinkiang sirkesi, susam yağı, şeker ve susam ezmesini bir kapta karıştırın.

Bir tavada Sichuan biber yağını ısıtın ve doğranmış sarımsak, zencefil ve taze soğanı 15 saniye kavurun.

Chengdu Sweet Water Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!