Memil Jeonbyeong

Name: Memil Jeonbyeong
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bitkisel yağ; 150 g Domuz pastırması; 5 g gochugaru; 300 g iyi fermente edilmiş baechu kimchi; 200 g karabuğday unu; 100 g maş fasulyesi filizi; 15 g sarımsak; 10 g soya sosu; 50 g soğan; 300 g Su; 15 g susam yağı; 3 g tuz; 5 g şeker

⏱️ 50 dk 🔥 515 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bitkisel yağ
150 g Domuz pastırması
5 g gochugaru
300 g iyi fermente edilmiş baechu kimchi
200 g karabuğday unu
100 g maş fasulyesi filizi
15 g sarımsak
10 g soya sosu
50 g soğan
300 g Su
15 g susam yağı
3 g tuz
5 g şeker

Hazırlanışı

Karabuğday ununu ve tuzu 300 gr su ile karıştırarak akışkan bir hamur elde edin.

Kimçiyi, soğanı, sarımsağı, gochugaruyu, şekeri ve soya sosunu doğrayın.

Doğranmış kimçiyi, soğanı, sarımsağı, gochugaruyu, şekeri ve soya sosunu 150 gr domuz pastırması ile birlikte bitkisel yağda soteleyin.

Memil Jeonbyeong

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!