Gopchang Gui

Name: Gopchang Gui
Total time: 95 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g doenjang; 10 g gember; 3 g gochugaru; 20 g Gochujang; 30 g knoflook; 10 g knoflook; 50 g Knoflookteentjes; 100 g Koningsoesterzwam; 800 g rundendarm; 15 g sesamolie; 10 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 60 g sojasaus; 40 g Soju; 20 g suiker; 100 g tarwebloem; 30 g ui; 50 g ui; 20 g ui; 150 g ui; 50 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 95 dk 🔥 529 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g doenjang
10 g gember
3 g gochugaru
20 g Gochujang
30 g knoflook
10 g knoflook
50 g Knoflookteentjes
100 g Koningsoesterzwam
800 g rundendarm
15 g sesamolie
10 g sesamolie
5 g sesamzaad
60 g sojasaus
40 g Soju
20 g suiker
100 g tarwebloem
30 g ui
50 g ui
20 g ui
150 g ui
50 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Spoel de rundendarm grondig en kook deze gaar in water met zout, knoflookteentjes en ui.

Meng voor de marinade sojasaus, gochujang, gochugaru, suiker, sesamolie, knoflook, gember, doenjang en soju.

Snijd de gekookte rundendarm in stukken en marineer deze in het sojamengsel.

Gopchang Gui

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!