Ganghoe

Malzemeler

• Malzemeler
• 100 g ei
• 50 g Gochujang
• 8 g knoflook
• 150 g komkommer
• 100 g minari
• 100 g ossenhaas
• 30 g rijstazijn
• 10 g sesamolie
• 2 g sesamzaad
• 80 g Shiitake paddenstoel
• 15 g sojasaus
• 15 g suiker
• 100 g wortel
• 3 g zout
• 1 g zwarte peper