Grilled Cilantro-Mint Naan

Name: Grilled Cilantro-Mint Naan
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 ml acqua tiepida; 1 diş aglio; 0.25 bardak anacardi; 4 ounce burro chiarificato; 50 g coriandolo; 5 bardak Farina; 0.5 bardak foglie di menta; 4 çay kaşığı lievito in polvere; 0.25 bardak olio di arachidi o olio di colza; 6 yemek kaşığı olio di arachidi o olio di colza; 4 çay kaşığı sale; 1 çay kaşığı sale; 1 uovo; 0.5 bardak yogurt intero; 1 yemek kaşığı zenzero; 2 çay kaşığı zucchero

🔥 542 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 ml acqua tiepida
1 diş aglio
0.25 bardak anacardi
4 ounce burro chiarificato
50 g coriandolo
5 bardak Farina
0.5 bardak foglie di menta
4 çay kaşığı lievito in polvere
0.25 bardak olio di arachidi o olio di colza
6 yemek kaşığı olio di arachidi o olio di colza
4 çay kaşığı sale
1 çay kaşığı sale
1 uovo
0.5 bardak yogurt intero
1 yemek kaşığı zenzero
2 çay kaşığı zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 530 g di farina, 20 g di sale e 20 g di lievito in polvere in una ciotola.

Aggiungere 104 g di yogurt, 50 g di uovo, 46 g di olio e 1 g di acqua tiepida, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare per 1 ora.

Grilled Cilantro-Mint Naan

Malzemeler

Hazırlanışı

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