Sultani tavuk parçalarını bir tencereye koyun.
Tavuğun üzerine 2000 gr su, 30 gr zencefil, 30 gr Shaoxing şarabı ve 5 gr tuzu ekleyin.
Yüksek ateşte kaynamaya bırakın, sonra ateşi en kısığa alın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası