Doğranmış domuz pastırmasını tuz ve Shaoxing şarabı ile marine edin.
Domuz pastırmasını orta ateşte çıtır olana kadar kızartın, fazla yağı süzün.
Aynı tavada zencefil, sarımsak ve taze soğanı 15 saniye kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası