300 g salatalığı yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın.
10 g mirin ve 10 g soya sosunu küçük bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın.
Doğranmış salatalıkları 5 g tuz ile ovup 10 dakika bekletin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
