Name: Rutabaga Beef Stew
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 bardak az sodyumlu dana suyu; 2 çay kaşığı defne yaprağı; 1 pound döş eti; 4 g havuç; 0.5 bardak ince dilimlenmiş kereviz; 0.5 bardak kuru kırmızı şarap; 2 bardak küp doğranmış şalgam; 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş; 2 çay kaşığı Provence usulü otlar; 4 diş sarımsak, ezilmiş; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 0.5 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı çok amaçlı un; 0.5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Malzemeler

Malzemeler
3 bardak az sodyumlu dana suyu
2 çay kaşığı defne yaprağı
1 pound döş eti
4 g havuç
0.5 bardak ince dilimlenmiş kereviz
0.5 bardak kuru kırmızı şarap
2 bardak küp doğranmış şalgam
1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
2 çay kaşığı Provence usulü otlar
4 diş sarımsak, ezilmiş
2 yemek kaşığı sıvı yağ
0.5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı çok amaçlı un
0.5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Hazırlanışı

Döş etini sıvı yağda her tarafı kızarana kadar kavurun.

Soğanı, kerevizi ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

Unu ekleyip 1 dakika kavurun.

Rutabaga Beef Stew

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!