Hoya'yı temizleyin, iç organlarını çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir kapta 15 g sake ve 15 g mirini karıştırın.
Karışıma 50 g tuz ve 1 g biberi ekleyip iyice karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
