Ördeği tuz, beş baharat tozu, soya sosu, Shaoxing şarabı ve susam yağı ile ovun.
Ördeği 2 saat veya tercihen bir gece buzdolabında marine edin.
Fırını 200°C'ye (400°F) ısıtın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
