Mescolare salsa di soia scura, formaggio di soia fermentato, polvere cinque spezie, zenzero grattugiato, salsa Hoisin, miele, maltosio, salsa di soia, olio di sesamo, aglio tritato e vino Shaoxing.
2
Tagliare 1000 g di spalla di maiale a strisce spesse 2 cm e marinare per almeno 4 ore o tutta la notte.
3
Cuocere 300 g di riso jasmine secondo le istruzioni sulla confezione.
