Char Siu with Rice

Name: Char Siu with Rice
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 60 g bal; 5 g Beş baharat tozu; 1000 g domuz omuz; 20 g Fermente soya peyniri; 60 g Hoisin sosu; 2 g karabiber; 50 g Maltoz; 15 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 15 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 370 g Su; 10 g susam yağı; 300 g yasemin pirinci; 10 g zencefil

⏱️ 75 dk 🔥 1058 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
60 g bal
5 g Beş baharat tozu
1000 g domuz omuz
20 g Fermente soya peyniri
60 g Hoisin sosu
2 g karabiber
50 g Maltoz
15 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
15 g Soya sosu
30 g soya sosu
370 g Su
10 g susam yağı
300 g yasemin pirinci
10 g zencefil

Hazırlanışı

Domuz omuzunu soya sosu, beş baharat tozu, zencefil, sarımsak, Shaoxing şarabı ve susam yağı ile marine edin.

Marine edilmiş domuz omuzunu 200°C'de 30 dakika pişirin.

Hoisin sosu, bal, maltoz, soya sosu ve suyu karıştırarak sosu hazırlayın.

Char Siu with Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!