Spinach Soufflé

Name: Spinach Soufflé
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 ml 1/2 kop magere melk; 0.25 çay kaşığı gemalen zwarte peper; 6 adet grote eiwitten; 4 adet hele grote eieren, gescheiden; 5 g kookspray; 4 çay kaşığı ongezouten boter; 3 yemek kaşığı paneermeel; 1 tutam Snufje wijnsteenpoeder; 10 ounce spinazie; 3 yemek kaşığı tarwebloem; 1 bardak Vers geraspte Parmezaanse kaas; 0.5 çay kaşığı zout

🔥 424 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 ml 1/2 kop magere melk
0.25 çay kaşığı gemalen zwarte peper
6 adet grote eiwitten
4 adet hele grote eieren, gescheiden
5 g kookspray
4 çay kaşığı ongezouten boter
3 yemek kaşığı paneermeel
1 tutam Snufje wijnsteenpoeder
10 ounce spinazie
3 yemek kaşığı tarwebloem
1 bardak Vers geraspte Parmezaanse kaas
0.5 çay kaşığı zout

Hazırlanışı

Verwarm de oven voor op 190°C en vet een souffléschaal van 1,5 liter in met boter en bestrooi met paneermeel.

Smelt 18g boter in een pan, voeg 24g bloem toe en roer 1 minuut tot een roux.

Voeg geleidelijk 1/2 kop magere melk toe aan de roux, klop tot een gladde saus, breng aan de kook en laat 2 minuten sudderen.

Spinach Soufflé

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!