Korean Egg Bread (Gyeran Bbang)

Name: Korean Egg Bread (Gyeran Bbang)
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı burro; 15 g erba cipollina; 250 g farina 00; 120 g formaggio; 250 ml Latte; 2 çay kaşığı lievito in polvere; 120 g pancetta; 90 g pomodoro; 0.5 çay kaşığı sale; 15 g sale marino e pepe nero macinato fresco; 9 adet tuorli d'uovo; 9 adet Uova

🔥 397 kcal 🍽️ 9 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı burro
15 g erba cipollina
250 g farina 00
120 g formaggio
250 ml Latte
2 çay kaşığı lievito in polvere
120 g pancetta
90 g pomodoro
0.5 çay kaşığı sale
15 g sale marino e pepe nero macinato fresco
9 adet tuorli d'uovo
9 adet Uova

Hazırlanışı

Mescolare 250 g di farina 00, 10 g di lievito in polvere e 3 g di sale.

In una ciotola separata, sbattere 100 g di uova con 258 g di latte e 9 g di tuorli d'uovo.

Incorporare gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Korean Egg Bread (Gyeran Bbang)

Malzemeler

Hazırlanışı

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