İdli pirincini ve urad dalı ayrı kaplarda 4-6 saat ıslatın.
Islatılmış pirinci ve dalı pürüzsüz bir hamur elde edene kadar öğütün.
Hamuru tuz ve çemen otu tohumu ile karıştırıp 8-10 saat mayalanmaya bırakın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
