Hazırlanışı
1Coloca 500 g de pasteles de pescado, 150 g de setas enoki, 100 g de champiñones shiitake, 200 g de rábano coreano, 50 g de cebolleta, 50 g de cebolla blanca y 150 g de cebolla en una olla grande.
2Añade 1500 g de agua, 10 g de alga kelp, 30 g de anchoas y 20 g de chile a la olla.
3Lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 15 minutos, retirando la espuma y las impurezas de la superficie.
