Mezcla 300 g de harina de trigo, 100 g de almidón de patata y 5 g de sal.
Amasa hasta obtener una masa suave, luego déjala reposar 30 minutos.
Hierve 2000 g de agua con 10 g de alga kelp y 30 g de anchoas para hacer el caldo.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
