Basic Fond De Veau

Name: Basic Fond De Veau
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 8 bardak Basis Kalfsvleesbouillon; 1 bleekselderij; 1 g grof gehakte wortelen; 2 grote ui, grof gesneden; 3 pound Kalfsvlees botten of schenkels; 1 diş knoflookbol; 1 adet laurierblad; 3 yemek kaşığı Olijfolie; 2 bardak rode wijn; 2 yemek kaşığı tomatenpuree; 4 çay kaşığı verse tijm takje; 1 çay kaşığı zwarte peperkorrels

🔥 763 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
8 bardak Basis Kalfsvleesbouillon
1 bleekselderij
1 g grof gehakte wortelen
2 grote ui, grof gesneden
3 pound Kalfsvlees botten of schenkels
1 diş knoflookbol
1 adet laurierblad
3 yemek kaşığı Olijfolie
2 bardak rode wijn
2 yemek kaşığı tomatenpuree
4 çay kaşığı verse tijm takje
1 çay kaşığı zwarte peperkorrels

Hazırlanışı

Verwarm 41 g olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.

Voeg 1361 g kalfsvlees botten of schenkels toe en bak ze aan alle kanten bruin.

Voeg 300 g grote ui, grof gesneden, 1 g grof gehakte wortelen en 1 g bleekselderij toe en bak 5 minuten mee.

Basic Fond De Veau

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!